The Taste of Anna

COOKING ART AND MORE

Geröstete Auberginen Brote

Zubereitungszeit: 30 Minuten   |  Schwierigkeit: einfach   |  Kosten pro Portion: ca. 2,50 €
Die köstlichsten Brote der Welt!
Zutaten für 4 Personen:
  • 8 Scheiben Bauernbrot
  • 2 reife Auberginen
  • 300 g Ricotta
  • ½ Bund Thymian
  • 2 große Knoblauchzehen
  • 100 ml Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

       Für die Dekoration:

  • Lavendelblüten
  • Frische Thymianzweige
Zubereitung:

Die Auberginen waschen, trocknen und längs in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten salzen und das Salz ca. 20 Minuten einwirken lassen, damit die Bitterstoffe austreten können. Anschließend die ausgetretene Flüssigkeit mit Küchenpapier abtrocknen.

Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Die Thymianblättchen abzupfen.

In einer Pfanne ausreichend Olivenöl erhitzen. Die Auberginen darin von beiden Seiten ca. je 2 Minuten braten bis sie weich und goldgelb sind. Nach dem Wenden die Knoblauch Scheiben dazu geben und die Auberginen mit Thymianblättchen bestreuen und mit Pfeffer würzen.

Den Ricotta in einer Schüssel mit einer Gabel locker schlagen.

Die Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne rösten. Mit dem Ricotta bestreichen und mit Auberginenscheiben, dem gebratenen Knoblauch und gebratenen Thymianblättchen belegen. Mit Lavendelblüten und frischem Thymian dekorieren.

96 Kommentare zu „Geröstete Auberginen Brote“

  1. קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. נערות ליווי לביתך

  2. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  3. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  4. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  5. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  6. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  7. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  8. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  9. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  10. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  11. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  12. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  13. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  14. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  15. נערות ליווי בפתח תקווה

    I was pretty pleased to discover this great site. I need to to thank you for your time for this particularly fantastic read!! I definitely appreciated every part of it and I have you book marked to see new stuff on your blog

  16. Being a digital marketer today is definitely not easy! Not only do you need high-quality content, you need a lot of it. But creating good content is incredibly time consuming. At least that is what I thought until I came across WordAi… In case you have never heard of WordAi, it is a lightning fast content rewriter that uses Artificial Intelligence to automatically create unique variations of any piece of content. The best part is, WordAi creates rewrites that both humans and Google love.  I know, that’s a bold claim and I was pretty skeptical myself. So I decided to test their claims with their free trial and can tell you honestly, I opted directly for the yearly subscription after that. I’m not exaggerating when I tell you that WordAi is better than any other tool, service, or method on the market. I have been using WordAi to fill out my blogs and have already covered the cost of my yearly subscription. Its crazy but Im just scratching the surface of how far I can scale my SEO with WordAi! While I am using WordAi to scale my SEO efforts, you can also use WordAi to diversify your copy or even brainstorm to beat writers block! I could tell you about WordAi all day, but you really just need to try it for yourself. They are so confident in their technology that they offer a completely free 3-day trial AND a 30-day money back guarantee. So what are you waiting for? Click here to get started with WordAi for Free! Register here and get a bonus.

  17. гостиницы астрахани в центре города точка отдыха
    санаторий рафаэль железноводск лучшие турбазы башкирии эллада санаторий фнс
    отдых с детьми калининград сосновая горка отзывы отели в сочи на берегу

  18. санаторий луч отзывы адлер просвещения 118 1
    гостиницы стамбула цены в рублях на русском гостиница в ачинске санаторий прометей небуг официальный сайт
    гостиницы в самаре цены адлер адельфия официальный сайт хостел белка листвянка официальный сайт

  19. лечение ожирения в санатории санаторий багрипш
    отели светлогорска калининградской области на берегу моря санаторий подмосковье все включено отель россия пенза
    военный санаторий звенигородский цены для военных пенсионеров станиславского 33 адлер санаторий полтава веб камера

  20. алеан фэмили резорт биарриц отели плеса официальный сайт
    черный яр гостиница отель россия пенза евпатория планета пансионат
    санаторий зудилово ессентуки санаторий казахстан гостиница хадыженск

  21. размещение в абхазии гостевой дом арго
    отель алекс гагра искра пансионат отель азимут новосибирск отзывы
    санаторий лаба г лабинск цены 2021г чилаут нижний новгород гостиница украина палас

  22. санаторий юбилейный полтава крым санаторий отзывы
    казань санаторий сосновый бор официальный сайт сколько стоит путевка в жемчужину россии лучшие подмосковные отели для отдыха с детьми
    дом отдыха кубань гурзуф отзывы 2021 юрзуф тур сайт

  23. голубая лагуна отель отдых в черноморском крым
    лучшие загородные дома отдыха николаевка россия отели в алупке
    санаторий им горького подмосковье ольгино краснодарский край отдых абхазия в ноябре куда поехать

  24. ультра все включено анапа родина отель стандарт новый афон
    санаторий золотой колос сочи цены на 2021 белокуриха санаторий алтай вест официальный сайт searent мадрид парк 2
    отель штурман волгоград воронеж отели старинная анапа санаторий отзывы

  25. спорт отель гладенькая официальный санатории сердечно сосудистого профиля в подмосковье
    марата 35 санкт петербург санаторий воровского отзывы евпатория крым отзывы 2021
    центр союз кисловодск пансионат голубой залив коктебель отзывы гостиница платан краснодар

  26. бутик отель палас ялта гостиница ажур тамбов
    талкас санаторий крым горный санаторий горный крым отзывы
    дублин дельфин анапа отзывы кисловодск санатории цены на путевки командор брянск

  27. отдых отели санатории кисловодска рядом с нарзанной галереей
    сириус г сочи гостиницы липецк сочи гостиница ржд
    атлантик витязево официальный сайт нью сити инн отель москва санаторий петровский

  28. санаторий при президенте рф евпатория частные гостиницы
    отель беловодье лесная поляна пятигорск официальный сайт дельфин сочи официальный
    чувашия гостиница чебоксары официальный сайт туапсе санаторий зеленая долина партенит цена

  29. санаторно курортная карта это туры в судак
    гостиницы в горном алтае дизак цвс пятигорский центральный военный санаторий официальный сайт
    гостевой дом теремок гуамка mriya resort spa в крыму цены официальный гостиница первомайская воронеж

  30. отдых в сочи в декабре санатории в казани недорого
    храм нерукотворного образа христа спасителя санаторий на юге санаторий русь ессентуки официальный
    отель абажур санкт петербург официальный сайт аквапарк ривьера отель отель олива ялта

  31. анапа дилуч официальный сайт грифон новый афон официальный сайт
    спа отели в павловске с бассейном сочи гостиницы с бассейном цены пансионат литвиново
    сайт пансионата снять номер в гостинице космос в москве ахштырская пещера сочи

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.